Les Autorités brésiliennes en charge de la sécurité alimentaire ont publié au journal officiel une nouvelle réglementation en matière d’étiquetage de produits alimentaires y compris les boissons, à l’exception des boissons alcoolisées. Le but poursuivi : mieux informer les consommateurs sur les valeurs nutritionnelles des aliments avec une attention particulière sur la présence élevée de sucres ajoutés, de graisses saturées et de sodium, considérés comme portant atteinte à la santé.

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