Réunissant détaillants, grands magasins, restaurateurs et spécialistes du secteur, cet événement est une plateforme idéale pour présenter vos produits à un public de professionnels en quête d’innovations. Confiseries, salons de thé, chocolateries, caves, boutiques d’art de vivre, crèmeries/fromageries hôtels et restaurants... En 2024, le salon a rassemblé 302 exposants et attiré 4 550 acheteurs spécialisés, dont de nombreux internationaux.

Parmi les visiteurs présents, les Français étaient à 49% originaires des régions françaises et à 51% d’Île-de-France. Les 11% de visiteurs étrangers provenaient en majorité de Belgique, Italie, Espagne, Grande-Bretagne, États-Unis et Japon.

Le salon s’articule autour de plusieurs espaces phares :
L'Agora des Experts, un lieu d’échanges pour décrypter le marché.
L’Épicerie de Gourmet, une boutique éphémère pour inspirer les projets commerciaux.

Et divers concours :
Le "Gourmet Selection Best Of", un concours valorisant les produits d’exception.
Les "Quintessences", une compétition récompensant les meilleurs concepts de distribution.

L’AWEX occupera un stand de prospection d’une surface totale de 48m² pouvant accueillir 8 à 10 entreprises maximum.

a. Droit d’inscription non récupérable :

• 350 € HTVA pour les microentreprises : moins de 10 personnes
• 600 € HTVA pour les petites entreprises : entre 10 et 49 personnes
• 900€ HTVA pour les entreprises moyennes :  entre 50 et 249 personnes
• 1000€ HTVA pour les grandes entreprises : 250 personnes et plus.

Ainsi que 365 € HTVA de droit d’inscription dû aux organisateurs. 

L’ensemble de ces frais est à acquitter auprès de l’AWEX.

Ce droit d’inscription permet au participant de disposer :

• de l’aménagement général d’un stand de prospection commun à tous les participants
• d’une visibilité individuelle par la possibilité d’exposer son matériel promotionnel ;
• de l’appui logistique durant toute la foire par la présence d’un ou de plusieurs délégués de l’AWEX 
• du soutien du Conseiller économique et commercial compétent pour la zone où se déroule la foire, pour la préparation de la participation de l’entreprise. 

b. Sont également à charge des participants :

• l’envoi du matériel promotionnel
• les frais de déplacement, de logement et de subsistance du ou des délégués.
• Les frais de participation à tout événement organisé en marge du salon (conférences, évènement de networking, etc.).

Remarques importantes :

L’acquittement des montants précités auprès de l’AWEX ne doit se faire qu’à la réception de la facture qui vous sera adressée.  Nous vous remercions de n’effectuer aucun paiement avant. Votre participation ne sera concrètement actée qu’au règlement de cette facture.

L’entreprise participante s’engage en outre à :

• assurer la présence sur stand d’un délégué et ce pendant toute la durée du salon ;
• répondre aux 2 questionnaires qui seront adressés par courriel d’une part à l’issue du salon, et d’autre part à échéance de 6 mois et qui permettent à l’AWEX d’affiner le monitoring des résultats de ses actions.

Vous êtes invités à confirmer votre réservation avant le 28 février 2025 au moyen du formulaire en ligne. 

Afin de gérer le plus efficacement possible l’organisation de la surface d’exposition réservée aux entreprises wallonnes, l’AWEX se réserve le droit in fine, sur base des dossiers de demande, de décider de l’octroi définitif des emplacements pour chaque exposant au sein de la collectivité. 

Pour toute question relative à l’organisation du salon :
Ingrid MERNIER | i.mernier@awex.be | 0476 76 24 53 ou 02 421 86 69

Pour soutenir vos efforts de prospection, contactez les Conseillers Economiques et Commerciaux présents en France.
Bureau de Paris :
Martine LECLERCQ | france@awex-wallonia.com | 33-1-53.85.05.30 

Binôme sectoriel Agrifood :  
Lucie LEJEUNE | l.lejeune@awex.be |0471 92 39 00 
Eric LEJEUNE | e.lejeune@awex.be |0474 85 12 17